认识紫砂壶文化与茶文化相辅相成

2020-02-08 作者:永利会员登录   |   浏览(67)

问题:为什么选择紫砂壶泡茶?

回答:

为什么选择用紫砂壶泡茶?

从开始接触紫砂壶,就被紫砂壶文化深深地吸引并迷恋。作为从事紫砂壶制作多年的艺人,与众多壶友和茶友交流,认识紫砂壶文化与茶文化相辅相成,紫砂壶是茶文化中一颗璀璨明珠。

宜兴原矿紫砂,由于独特地理位置,疏松矿砂沉积,经过上亿年自然界鬼谷神功,使宜兴紫砂成为独一无二,也叫“五色土”“富贵土”,所以就有“人间珠玉安足取,岂如阳羡溪头一丸土”,足以说明紫砂在古代收欢迎的程度。

为什么用紫砂壶泡茶?在爱好者的眼里看来,紫砂壶还有这6个好处。

1、紫砂壶经过一千多度烧制,氧化还原反应形成稳定的结构,不需要上釉烧制,就能形成颜色变化,用紫砂壶泡茶,无化学变化,对健康负责。

2、紫砂壶独特的双气孔结构,有良好的透气性,久贮壶内的茶汤茶叶不易变馊。

3、紫砂壶透气孔的存在,砂质壶壁能吸附茶汁,蕴藏香味,经久使用,贮有余香,直接冲入沸水可以闻到茶香,是越用越喜欢。

4、紫砂壶不怕冷热剧变,有上千种壶型,能满足冲泡各种茶叶的需求,不同泥料和壶型适合不同茶叶,但是“一壶适一茶”。

5、紫砂矿料特殊特性,烧制后结构相对疏松,保温性好,导热慢,耳把使用方便,不易烫手。尤其适合发酵茶叶和半发酵茶,黑茶,红茶,乌龙茶,普洱和铁观音,老白茶,可轻微闷骚的茶叶,薄胎水平壶适合绿茶,茶叶娇嫩,不可闷骚或温度太高。

6、紫砂壶双气孔结构,吸收茶汤茶色,紫砂壶使用越久,包浆后,越发晶莹光润,年代越久,色泽不让金石,具有极高的收藏价值。

这也是一把紫砂壶能拍卖一千多万的原因。

使用紫砂壶泡茶可扬茶香,吸收茶碱苦味,使茶醇香,入口清爽棉滑,让人流连忘返。

感谢朋友们的阅读和交流,有疑惑可交流和评论。

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回答:

欢迎关注

陶器中的佼佼者首推紫砂茶具。

因为成陶火温高,烧结密致,胎质细腻,既不渗漏,又有肉眼看不见的气孔,经久运用,还能汲附茶汁,蕴蓄茶味;

传热不快,不致烫手;

若热天盛茶,不易酸馊;

即便冷热剧变,也不会决裂;

若有需要,甚至还可直接放在炉灶上煨炖。

紫砂茶具还具有造型精练不吝啬,色彩憨厚高古的特点,外形有似竹结、莲藕、松段和仿商周古铜器外形的。

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回答:

有理有据,以十年累积,希望还原紫砂本来面目

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紫砂壶闻名天下,在中国传统文化史上有着自己独特的地位,地处江南宜兴,人文荟萃的紫砂也充满了文化的气息。之所以能成为天下名陶,是因为其良好的实用性和独特的艺术性。大圣也是茶道中人,紫砂壶泡茶,既有内因,也有外因。

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内因:紫砂壶的物理特性,适合泡茶,五色泥料,百款壶型,手工匠艺,高温烧制,成就了一把把不同的紫砂壶,就像人一样,基因不同,环境不同,略微的差异,也让每个人的性格不同。这类知识性的科普,大家可以网上搜下,但提醒大家一点,既然是喝茶,可以依据茶的特性去选壶,私信大圣,可以给你一些建议。

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外因:文化的气息,喝茶本就是一件身心愉悦的事情,中国的茶文化包含了儒家、道家、佛家等诸子百家的文化精髓,紫砂作为茶器的一种,在明清时代,得到了文人墨客的喜爱,文化的注入,让紫砂有了灵魂。这与茶,不谋而合。

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大圣的理解就这么简单,关注私信“大圣”,欢迎交流。

回答:

首先紫砂是陶,中国四大名陶之一,与云南建水陶,广西钦州陶,重庆荣昌陶并列。

为什么会选择紫砂壶泡茶,最主要是因为紫砂陶制的性能。

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1.紫砂泥料中富含铁等矿物质,能软化水质,提升茶汤口感。

2.紫砂具有双气孔结构,犹如人的皮肤,既透气又能吸附茶的香气。如果紫砂养久一点,空壶也有茶香。

3.紫砂由于封闭的壶身结构,和陶制的泥料,更容易保持茶汤的温度,使茶与水更为融合,从而提升口感。

4.紫砂壶器型甚多,造型精美,结构精密。在泡茶器具中非常实用,比盖碗、玻璃器皿等更具有收藏意义。

回答:

适茶性,不同的茶性配不同的壶型,以达到品鉴的最高水准!

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